Era efter epidemi: Populära förpackningar för färdigmat

Populära färdigmatsförpackningar

Under eran efter epidemin tyder uppkomsten av ny konsumtion och nya affärsformer och den accelererade integrationen av online- och offlinekonsumtionsscener att konsumentmarknaden står inför ytterligare uppgraderingar.
1.I mars ökade försäljningen av färdiglagad mat i hela landet med mer än 150 %, och ökningen på årsbasis i Shanghai under den senaste halvmånaden var mer än 300 %.
2.Under vårfestivalen i år ökade försäljningen av färdigmat i shoppingen i Ding Dong med mer än 400 % från året innan
3.För närvarande är penetrationsgraden för beredd mat i Kinas detaljhandelsindustri endast 10-15%, medan den i Japan har nått mer än 60%.

Av ovanstående nyhetsdata kan man se att "färdig mat" gradvis har blivit ett populärt objekt för konsumenter under de senaste två åren.

Ursprunget av färdigmat?

Färdiglagad mat har sitt ursprung i 1960-talet i USA, främst för livsmedelsförsörjningsverksamheten på B-sidan, som tillhandahåller färskfryst kött, skaldjur, fågel, grönsaker, frukt och snacks till restauranger, sjukhus, skolor och andra institutioner.

Utvecklad i Japan på 1980-talet, med utvecklingen av kylkedjetransporter och kylskåpens popularitet i Japan, började mataffären utvecklas snabbt. Det har utvecklat företag med både företag och kunder, som att marknadsföra kycklingprodukter för närbutiker och snabbmatsrestauranger för företag och lyfta fram bekvämligheten och färskheten hos ingredienser för kunder.

Efterfrågan på färdigmat i Kina började med snabbmatsrestauranger som KFC och McDonald's, och utvecklade sedan den rena grönsaksbearbetnings- och distributionsindustrin. Sedan 2000 har det expanderat till kött, fågel och vattenprodukter, och färdigmat dök upp. Fram till 2020, när epidemin begränsade invånarnas resor, blev lagad mat ett nytt val och kundernas konsumtion steg snabbt.

Vad är den förberedda maten?

Tillagad mat omfattar färdigmat, färdigmat, färdigmat och färdigmat.
1. Färdig mat: avser beredda produkter som kan ätas direkt efter öppnandet;
2.Färdig att värma mat: avser mat som kan ätas först efter uppvärmning;
3.Färdiglagad mat: hänvisar till den relativt djupa bearbetningen (kokt eller stekt), enligt portioner av kyld eller rumstemperatur förvaring av halvfabrikat, som omedelbart kan läggas i grytan och tillagas med kryddor;
4. Serveringsfärdig mat: syftar på små köttbitar, färska och rena grönsaker etc. som har genomgått förbearbetning såsom rengöring och styckning.

Fördelar med färdigmat
För företag:
1. Främja standard modern produktion av livsmedel och cateringföretag;
2. Främja företagsinnovation, formskala och industrialisering;
3. Spara logistikkostnader;

För konsumenter:
1. Spara tid och energikostnader för tvätt, skärning och djupkokning;
2. Kan ge vissa rätter som är svåra att laga hemma;
3. Vissa ingredienser i tillagade rätter är billigare än att köpa dem individuellt;

Förberedd matförpackning
Citerar en mening från japanska förpackningsdesignmästaren Fumi Sasada: Det tar bara 0,2 sekunder för produkten att tryckas i ögat. Om du vill att kunderna ska sluta måste du lita på iögonfallande förpackningar. Denna mening gäller även förpackning av färdiglagad mat. I den nuvarande miljön med tillagad mat, hur man sticker ut från många liknande produkter, är förpackning nyckeln.

Våra förberedda livsmedelsförpackningsexempel
Förberedd matförpackningDen tillagade maten förpackas av termoformande förpackningsmaskin

Köp förpackningsmaskin för färdigmat från Utien
Efter att ha läst ovanstående, om du är intresserad av förpackningsmaskiner för färdigmat, är det enklaste sättet för dig att kontakta oss direkt. Som professionell förpackningsexpert erbjuder vi dig gärna vår lösning!


Posttid: 12 maj 2022