Hur man förlänger hållbarheten på livsmedel är en fråga som många företagare inom livsmedelsindustrin har funderat på. De vanligaste metoderna är: Tillsats av konserveringsmedel, vakuumförpackning, förpackning med modifierad atmosfär och teknik för konservering av köttstrålning. Att välja rätt och lämplig förpackningsform är mycket viktigt för försäljningen av produkten, så har du valt rätt förpackning?

Vi har en kund som driver ett företag som gör snabbmat. Deras ursprungliga sätt att sälja snabbmat var att manuellt fylla mat i prefabricerade termoformade polypropenbrickor och spänna PP-överdrag på brickorna. På så sätt är den frysta hållbarheten endast fem dagar, och distributionsomfattningen är begränsad, oftast direktförsäljning.

Sedan köpte de en brickförseglingsmaskin för att förlänga produktens hållbarhet. Senare köpte de den första halvautomatiska brickförslutaren med förpackning i modifierad atmosfär av oss, genom att använda teknik för bevarande av modifierad atmosfär utökar de omfattningen av livsmedelsförsäljningen. Nu använder de en ny typ av vakuumskinförpackningar. Deras företagsdirektör har länge förespråkat vacuum skin packaging (VSP). Han tror att denna förpackning kommer att vara attraktiv när den visas i en ren och snygg butik, vilket är anledningen till att denna teknik är så populär i Europa.

Efter det ersatte detta snabbmatsföretag med modifierad atmosfär (MAP) medvakuum hudförpackning(VSP). Denna typ av förpackning har förlängt hållbarheten för deras frysta mat från de första 5 dagarna till 30 dagar och utökat deras produktförsäljning till ytterligare platser. Detta företag utnyttjar till fullo de unika produktförsäljnings- och visningsmöjligheter som vakuumförpackningar erbjuder.

Som konceptet medvakuum hudförpackning, den genomskinliga hudfilmen anpassar sig till produktens form och täcker ytan av produkten och brickan med
vakuumsug. Som en pionjär i Kina har Utien Pack redan relativt mogna tekniska fördelar inom detta område. Denna typ av förpackning kan inte bara förbättra produktens utseende, utan också förlänga produktens hållbarhet i största utsträckning. Vacuum skin-förpackningar är lämpliga för produkter med hårda eller relativt stabila material, såsom biff, korv, ost eller fryst mat, även tillämpbart på produkter med mjuk konsistens, såsom fisk, köttsås eller aspic, och tunna fiskfiléer. För produkterna i frysen kan det också förhindra frysning och bränning.

Förutom ovanstående funktioner,vakuum hudförpackning har följande fördelar:
1. Stark tredimensionell känsla, tydligt synliga produkter, förbättrar effektivt känslan av produktvärde och kvalitet;
2. Produkten är helt fixerad mellan hudfilmen och plastbrickan, som är dammsäker, stötsäker och fuktsäker;
3. Jämfört med traditionella skyddsförpackningar kan det minska förpackningsvolymen, lagrings- och transportkostnaderna;
4.Visa förpackningar med högklassig och supertransparent bild, vilket avsevärt förbättrar produktmarknadens konkurrenskraft.

Ibland ändrar vi originalförpackningsformen och att välja den riktigt passande förpackningsformen kan förlänga livsmedlets hållbarhet och ge dig själv fler fördelar!

se mer:

Termoformande MAP-förpackningsmaskin

Termoformningsmaskin för modifierad atmosfär (MAP)

Termoformande vakuumförpackningsmaskin

Kött termoformande vakuumskinnförpackning (VSP)